9 Ristoranti giapponesi a Bologna

Tuttavia, orientarsi nella 'giungla' di locali specializzati in cucina giapponese che sorgono nel capoluogo emiliano non è mai facile. Per questo motivo noi di Quandoo vi aiutiamo a trovare i migliori ristoranti giapponesi della zona di Bologna, offrendovi inoltre la possibilità di visionare i locali, i piatti tipici e le recensioni dei nostri lettori direttamente online. Attualmente, la maggior parte dei ristoranti giapponesi presenti a Bologna sono ubicati all'interno del centro storico, in particolare nella zona del Quadrilatero e della Bolognina, perfette per una salutare passeggiata post-prandiale. Anche in periferia potrete comunque trovare un'ampia varietà di locali, che si concentrano per lo più nel caratteristico quartiere di Saragozza (nella zona sud-occidentale del capoluogo emiliano) o nel vicino comune di Imola.

L'Italia, si sa, è da sempre legata ai sapori del mare e ai suoi prelibati frutti, che naturalmente rappresentano anche l'ingrediente primario dei menu serviti nei più rinomati ristoranti giapponesi di Bologna. Se volete dunque scoprire un nuovo modo di cucinare il pesce, servitevi del nostro portale per trovare anche a Bologna il ristorante giapponese più adatto alle vostre esigenze. Vi si aprirà un mondo di ricette esotiche e di abbinamenti che mai avrete osato immaginare...

A Bologna ogni tipico ristorante giapponese vi offre innanzitutto la possibilità di assaporare il gusto inconfondibile del vero sushi Hosomaki, il classico rotolo di riso bollito condito con pesce crudo e avvolto in una sottile sfoglia di alga Nori. Avete voglia di qualcosa di alternativo? Nessun problema, a Bologna i ristoranti giapponesi non difettano in fantasia. Nei menu troverete infatti diverse varianti di sushi per tutti i gusti, come ad esempio la versione vegan dell'Hosomaki condita con fettine di cetriolo, barbabietola o avocado, un vero trionfo di bontà e leggerezza che non fa assolutamente rimpiangere il pesce. Non vi piacciono il riso e le alghe? Niente paura, la cucina giapponese vi offre anche tantissime alternative al classico rotolo di sushi. Fra di esse, la più richiesta è senza dubbio il Sashimi, le classiche fette di pesce crudo, cotto o in salamoia, accompagnate solitamente da condimenti 'forti' come il Wasabi, lo zenzero e lo Shiso, un'erba aromatica dal sapore intenso molto amata in Giappone.

Il piacere di mangiare in un ristorante non deriva soltanto dalla particolarità dei suoi piatti e dalla qualità del menu, ma anche dalla location e dall'arredamento. In questo senso, scegliendo di pranzare o cenare in un ristorante giapponese a Bologna, troverete sicuramente un ambiente ideale in cui rilassarvi e godere dei piaceri della tavola in compagnia di amici e parenti. La peculiarità che accomunano non solo i ristoranti giapponesi dell'area di Bologna, ma un po' tutti i locali tipicamente orientali, è l'atmosfera calda e accogliente che pervade le sale. I ristoranti più esclusivi sfoggiano infatti degli arredamenti in tipico stile nipponico, in cui spicca l'utilizzo di legnami pregiati e di luci soffuse, due caratteristiche inconfondibili di questo genere di locali. L'estrema cortesia del personale e l'utilizzo di strumenti tradizionali per la lavorazione e la preparazione dei cibi saranno inoltre altre due caratteristiche peculiari che vi faranno apprezzare ancor di più la magia della cucina del Sol Levante.