Menu from La Bastiglia
Check out the menu at La Bastiglia and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at La Bastiglia: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from La Bastiglia. Mmm we’re getting hungry already…
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Menu highlights
Antipasti
Tortino di patate di Colfiorito
con fonduta di pecorino e tartufo nero di Norcia
Salciccia ed uva
con ciabatta al rosmarino limone e salvia fatta in casa
Sformatino di lenticchie di Castelluccio
crema di ricotta ai funghi porcini e cialda alle castagne
Gnocchi di patate
al ragù di cinghiale e polvere di olive nere
Tagliatelle fatte in casa
con porro, guanciale, pistacchio e pecorino
Strangozzi fatti in casa
al tartufo nero di Norcia e fiori di zucca
Specials
Collo di maiale cotto a bassa temperatura
con chutney di mele cipollotto brasato e insalatina di misticanza
Un idea di cacciatora con galletto piastrato
torta la testo e patata grigliata
Coniglio in porchetta
nel suo giardino
Desserts
Marquise
al cioccolato bianco e lamponi
Soufflè alla mela verde
con ganache al cioccolato bianco e cannella
Torta al cioccolato e noci
con gelato alla maracuja e caramello salato