Menu from Ristorante IL VOLO Steakhouse
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Menu highlights
Antipasti
Crostini tipici toscani ai fegatini di pollo
Gran antipasto
per 2 persone
Flan di spinaci e crema di gorgonzola
Impepata di cozze
Salads
Insalata dello chef
insalata, pomodori, olive toscane, carote e pollo
Insalata David
insalata, pomodori, tonno, olive e carote
Insalata Caesar
insalata, pane croccante, scaglie di grana, pomodorini e salsa Caesar
Primi Piatti
Ribollita
Tortelli mugellani al ragù toscano
Spaghetti alle vongole e bottarga
Tagliolini al tartufo fresco
Secondi Piatti
Bistecca alla Fiorentina
il vero taglio tradizionale - Chianina - 70/kg
Filetto di orata al vapore con verdure croccanti
Filetto di Chianina al Brunello di Montalcino
Ossobuco alla fiorentina
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