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Firenze
Peruviana
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Cucina: Peruviana
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Cucina
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    7 Ristoranti peruviani a Firenze

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    Persone
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    Data
    November 2024
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  • I migliori ristoranti di cucina a Firenze

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    Rilevanza
    • Rilevanza
    • Top rating
    • I più recensiti
    • Più caro
    • Meno caro
    Ristorante Sevi Restaurant a Novoli, Firenze

    Sevi Restaurant

    Situato nell'area di Novoli
    Ristorante peruviano

    Pasti: Cena
    Situato nell'area di NovoliRistorante peruviano

    Pasti: Cena
    5.1/6
    8 recensioni
    Adatto alle famigliePer pranzi di lavoro
    5.1/6
    8 recensioni
    Sevi Restaurant
    Adatto alle famigliePer pranzi di lavoro
    Ristorante RISTORANTE PERUVIANO a Centro storico, Firenze

    RISTORANTE PERUVIANO

    Situato nell'area di Centro storico
    Ristorante internazionale

    Pasti: Pranzo, Cena
    Situato nell'area di Centro storicoRistorante internazionale

    Pasti: Pranzo, Cena
    Adatto alle famigliePer pranzi di lavoro
    RISTORANTE PERUVIANO
    Adatto alle famigliePer pranzi di lavoro
    Nuovo

    Julia La Chorrillana Centro

    Situato nell'area di Centro storico
    Ristorante internazionale

    Pasti: Pranzo, Cena
    Situato nell'area di Centro storicoRistorante internazionale

    Pasti: Pranzo, Cena
    Adatto alle famigliePer gruppiaperto domenica
    Julia La Chorrillana Centro
    Adatto alle famigliePer gruppiaperto domenica

    Ristorante Lunch Bar Mar De Copas

    Situato nell'area di Centro storico
    Ristorante internazionale

    Pasti: Pranzo, Cena
    Situato nell'area di Centro storicoRistorante internazionale

    Pasti: Pranzo, Cena
    RomanticoAdatto alle famiglieaperto domenica
    Ristorante Lunch Bar Mar De Copas
    RomanticoAdatto alle famiglieaperto domenica
    Nuovo

    Munay Pisco Bar

    Situato nell'area di Novoli
    Ristorante internazionale

    Pasti: Pranzo, Cena
    Situato nell'area di NovoliRistorante internazionale

    Pasti: Pranzo, Cena
    RomanticoAdatto alle famigliePer gruppi
    Munay Pisco Bar
    RomanticoAdatto alle famigliePer gruppi

    La Cucina De Mama'

    Situato nell'area di Novoli
    Ristorante internazionale

    Pasti: Pranzo, Cena
    Situato nell'area di NovoliRistorante internazionale

    Pasti: Pranzo, Cena
    RomanticoAdatto alle famigliePer gruppi
    La Cucina De Mama'
    RomanticoAdatto alle famigliePer gruppi
    Nuovo

    Julia La Chorrillana Gavinana

    Situato nell'area di Gavinana / Galluzzo
    Ristorante internazionale

    Pasti: Pranzo, Cena
    Situato nell'area di Gavinana / GalluzzoRistorante internazionale

    Pasti: Pranzo, Cena
    Adatto alle famigliePer gruppiaperto domenica
    Julia La Chorrillana Gavinana
    Adatto alle famigliePer gruppiaperto domenica
    1. 1.

      Cibo di qualità, ingredienti innovativi e cordialità

      Gli ingredienti più utilizzati all'interno dei ristoranti Peruviani a Firenze rientrano carne, pesce, patate, mais e cipolla. A sorprendervi saranno, però, altri ingredienti come quinoa, platano, achiote, oltre ad una deliziosa salsa nota come aji. Per una pausa pranzo diversa dal solito, oppure sorprendere la dolce metà con una cenetta intrigante in un ristorante peruviano di Firenze segnalato da Quandoo, significa immergersi in un'atmosferica che ha nella cordialità e nella disponibilità tipica dei popoli sudamericani il suo fiore all'occhiello. Potrete scegliere anche locali a gestione familiare, nei quali simpatia e sorrisi rappresentano la carta vincente.
    2. 2.

      Ingredienti, preparazione e cottura: le basi di ogni ristorante peruviano di Firenze

      Oltre a porre grande attenzione nella selezione degli ingredienti, a Firenze i ristoranti peruviani, al pari dei locali del Paese d'origine, attribuiscono un'importanza cruciale alla conservazione, alla preparazione delle ricette e ai metodi di cottura. Questo vi permetterà di gustare, in un ristorante peruviano a Firenze, piatti nei quali a risaltare sarà la freschezza. Provate ad ordinare il Lomo saltado; sarete entusiasti del sapore particolarmente gustoso di questo piatto unico a base di carne di manzo, pomodoro fresco, cipolle e peperoni, accompagnato a tavola da patate o da riso in bianco.
    3. 3.

      Il pesce nella cucina peruviana

      Amate i piatti di mare, in particolare la paella alla valenciana? Prenotate in pochi minuti un tavolo in un ristorante peruviano di Firenze scegliendo dalla lista di locali proposta da Quandoo. Ad attendervi sarà l'Arroz con Mariscos, conosciuta anche come 'Paella del Perù'. Una vera e propria esplosione di colori e di sapori dove trovano spazio vongole, cozze, calamari, polipi e capesante. Sempre rivolta a chi adora il pesce è un'altra ricetta tipica latino-americana: il Ceviche. Anche in questo caso sono protagonisti i frutti di mare, marinati nel limone e resi ancora più gustosi dall'aggiunta di spezie piccanti, dal coriandolo al peperoncino. Versioni particolari vedono la presenza di polipo e gamberetti, oltre che di funghi.
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