12 Ristoranti di pesce a Genova

Se il polpo è tra i vostri piatti preferiti, nel ristorante di pesce scelto a Genova troverete delle ottime insalate ma anche portate in cui questo prodotto è declinato in diverse varianti. Potrete gustare il Polpo Ubriaco, cucinato con il vino rosso aromatizzato con alloro e peperoncino o il tenerissimo carpaccio. La zuppa di pesce è un altro classico ligure che vi stupirà per la bontà di totani, seppioline e scorfano: un piatto che rientra a pieno titolo tra quelli della tradizione ed è molto richiesto.

La tradizione culinaria genovese propone assortimenti di pesci affumicati e il fritto misto di totani e acciughe, senza dimenticare i ravioli al sugo di pesce e gli ottimi fagottini di crostacei. Se volete scoprire piatti tradizionali, ricette innovative e preparazioni conosciute a livello internazionale, il ristorante di pesce a Genova è quello che fa per voi. Le più ghiotte ricette della cucina mediterranea saranno portate sulla vostra tavola da un servizio di alto livello. Non solo ottimo cibo cucinato da Chef competenti ma anche cordialità e tanta attenzione nei confronti degli ospiti: un mix perfetto che renderà speciale la vostra pausa gastronomica.