Menù di Alembic
Dai un'occhiata al menu di Alembic e scopri il ristorante preferito di tutti! Scopri in anticipo cosa ti aspetta quando prenoti un tavolo al Alembic: Dagli antipasti ai dessert, dai un'occhiata al cibo delizioso che ti aspetta. Puoi anche scoprire i prezzi, i piatti forti del menù e i piatti più popolari di Alembic. Qua abbiamo già l'acquolina in bocca...
Guarda il menu del ristorante
Il meglio del menu
Antipasti
Il Classico
crostino con pomodoro ciliegino, olio extra vergine d'oliva, ed emulsione di basilico
Montanaro
crostino con speck, brie caldo, rucola, miele e mela verde
Floreale
crostino con zucchine e melanzane grigliate, pesto e pomodorini
Tartare di salmone 80gr
salmone marinato con pompelmo e Gin Mare
Catalana di carasau
pane carasau, gambero rosso di Mazara del Vallo, pomodorini datterini, olio evo, sedano e cipolla
Lasagnetta di carciofi servita su besciamella di verdure
Desserts
Gelato alla crema con crumble alle mele e cannella
Cheese cake
cioccolato frutti di bosco
Tiramisù
classico pistacchio