Menù di A'nìca
Dai un'occhiata al menu di A'nìca e scopri il ristorante preferito di tutti! Scopri in anticipo cosa ti aspetta quando prenoti un tavolo al A'nìca: Dagli antipasti ai dessert, dai un'occhiata al cibo delizioso che ti aspetta. Puoi anche scoprire i prezzi, i piatti forti del menù e i piatti più popolari di A'nìca. Qua abbiamo già l'acquolina in bocca...
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Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Gluten free
Vegane
Vegetariane
Antipasti
Caldo A'nìca
crocchè, panelline, verdure in pastella e patatine fritte
Gnocco fritto e salumi artigianali
gnocco fritto su tagliere di salumi artigianali siciliani
Sautè di cozze e vongole
Sautè di cozze e vongole con polvere di limone
Primi Piatti
Cavatura alla Norma
Cavatura alla Norma con crema di melanzane e ricotta salata
Pappardelle
Pappardelle con ragù di maialino nero, pesto di finocchietto selvatico e pinoli
Spaghetti chitarra risottati
Spaghetti chitarra risottati su tartar di gambero rosso
Baccalà
baccalà cotto a bassa temperatura con spuma di patate e salsa al dragoncello
Calamaro arrosto
Calamaro arrosto con emulsione di verdello e guacamole di carciofi
Filetto di maialino
Filetto di maialino cotto a bassa temperatura con lardo di Colonnata croccante e ciuffi di patata violetta
Pizze
Margherita
Salsa di pomodoro biologico, fior di latte, basilico e olio evo biologico - Organic tomato sauce, mozzarella, basil and organic extra virgin olive oil
Bronte
Pomodorini di Pachino, mozzarella di bufala, mortadella tartufata, pesto di pistacchio di Bronte e olio tartufato - Cherry tomatoes from Pachino, buffalo mozzarella, truffle mortadella, pistachio pesto from Bronte and truffle oil
3 Pomodori
Mozzarella di bufala, datterino giallo, filetti di pomodoro S. Marzano D.O.P., pomodoro ciliegino, basilico e olio evo biologico - Buffalo mozzarella, yellow datterino tomatoes, S. Marzano D.O.P. tomato fillets, cherry tomatoes, basil and organic extra virgin olive oil
Favonia
Mozzarella di bufala, bottarga di tonno, bacche di pepe rosa, limone, miele di ape nera sicula e menta - Buffalo mozzarella, dried tuna egg, pink pepper berries, lemon, Sicilian black bee honey and mint
Regina delle Margherite
Pomodoro S. Marzano D.O.P., mozzarella di bufala, acciughe, basilico e olio evo biologico - S. Marzano D.O.P. tomato, buffalo mozzarella, anchovies, basil and organic extra virgin olive oil
Desserts
Cannolo scomposto
Tortino al cioccolato
Tiramisù
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