Menu from Bedda Matri
Check out the menu at Bedda Matri and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Bedda Matri: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Bedda Matri. Mmm we’re getting hungry already…
Menu highlights
Includes dishes that are:
Gluten-free
Vegetarian
Antipasti
Bollito di vitello in salsa verde con verdure di stagione a vapore
Salsiccia di maiale al nero d'Avola con sanapo di campo e olive nere
Carciofo farcito con scamorza affumicata, uovo e asparagi in salsa di cipolla di Tropea
Involtino di crespella ai profumi d'autunno
con ragù di carne e verdure di campo gratinate su vellutata di zucca rossa e pistacchio di Bronte
Lolli "Bedda Matri" con ragù di salsiccia di Palazzolo e cavoili
con granella di noci degli Iblei
Specials
Coniglio ripieno brasato con purè di patate e timo
Cosciotto di galletto di campo
farcito secondo tradizione in salsa al nero d'Avola, miele degli Iblei e verdure di campo allo erbe