Menù di Bistrot San Mamolo
Dai un'occhiata al menu di Bistrot San Mamolo e scopri il ristorante preferito di tutti! Scopri in anticipo cosa ti aspetta quando prenoti un tavolo al Bistrot San Mamolo: Dagli antipasti ai dessert, dai un'occhiata al cibo delizioso che ti aspetta. Puoi anche scoprire i prezzi, i piatti forti del menù e i piatti più popolari di Bistrot San Mamolo. Qua abbiamo già l'acquolina in bocca...
Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Vegetariane
Antipasti
Antipasto bistrot per due persone
trittico di formaggi morbidi, culatello di Zibello, salame rosa, mouse di mortadella, polpettine di manzo fritte e crostini con paté di oliva
Rosetta di manzo con rucola, datterino marinato e pecorino piccante
Caprese con pomodoro cuore di bue e mozzarella di bufala
Primi Piatti
Tagliatelle al mattarello con ragù bianco di vitello
Tagliolini con crema di zucchine e speck croccante
Bauletto ripieno di burrata con vellutata di pomodoro e composta di melanzane
Costoletta alla bolognese (con osso alla vecchia maniera)
Bauletto di salame rosa ripieno di ricotta affumicata e scarola ripassata
Costola di maiale caramellata
Pizze
Bologna
mozzarella fior di latte, mortadella bologna, stracciatella e granella di pistacchio
Bistrot
concassè di pomodoro, filangè di culatello di zibello, burrata e crema di bailico
Tartufata
mozzarella fior di latte, speck, funghi porcini, burrata affumicata e crema di tartufo bianco
Quando trovi il piatto perfetto e sei incaricato di scegliere un ristorante
Prenota un tavolo, prima che finiscano