Menù di Borgo Rustella
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Il meglio del menu
Antipasti
Tagliere di Salumi
Selezione di salumi teramani
Frittelline con Crudo
Pasta di pizza fritta, prosciutto crudo
Bruschette Miste
Possibili varianti: pomodoro, ventricina, salsiccia, crema alle noci
Carne
Arrosticini Tagliati a Mano - Di Pollo
Carne di pollo con una dorata panatura; peso circa 30 gr. (1,20€ cad.)
Salsicce di Maiale
Arrosticini Tagliati a Mano - Classici
Carne ovina, selezionata ed inserita nello spiedino a mano; peso circa 30 gr. cad. (1,40€ cad.)
Desserts
Cheesecake Fatta in Casa
Tiramisu Fatto in Casa
Dolce del Giorno
Maggiori info sul ristorante: Borgo Rustella
Borgo Rustella nasce dal desiderio di far conoscere il tradizionale arrosticino abruzzese. Semplicità e gusto sono le caratteristiche principali di una pietanza che racchiude in sé i tratti più significativi di un territorio.
Domande frequenti
Borgo Rustella Il ristorante dispone di parcheggio?
Il ristorante Borgo Rustella dispone di posti a sedere all'aperto?
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Sfilando la carne direttamente dallo spiedo con i denti, in un ambiente caldo ed accogliente, potrete scoprire il sapore autentico della “rustella” artigianale, cotta sulla fornacella e servita in cocci di terracotta. Le carni vengono attentamente selezionate e lavorate a mano, seguendo tutte le regole della tradizione. Lasciatevi guidare in questo viaggio di scoperta rimanendo seduti al vostro tavolo. Non ve ne pentirete!