Menù di Bottega Urbana
Dai un'occhiata al menu di Bottega Urbana e scopri il ristorante preferito di tutti! Scopri in anticipo cosa ti aspetta quando prenoti un tavolo al Bottega Urbana: Dagli antipasti ai dessert, dai un'occhiata al cibo delizioso che ti aspetta. Puoi anche scoprire i prezzi, i piatti forti del menù e i piatti più popolari di Bottega Urbana. Qua abbiamo già l'acquolina in bocca...
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Il meglio del menu
Antipasti
TORTILLA
stracotto di maiale,cavolo rosso fermentato,mayo all'erba cipollina,formaggio eborinato
Focaccia Gourmet
Con cremoso di zucchine al basilico, ricotta di bufala aromatizzata al limone, carpaccio di tonno rosso, salsa ponzu e fiori di zucca
Magnum Di Baccalà Mantecato
Con patate e olive, fritto in pane panko e mayo ai capperi
Carpaccio Di Scottona
Con filetti di alici di cetara sott’olio, pomodorini confit, mayo ai capperi e fior di sale
Degustazione Provolone Del Monaco
Cantina fusco agerola presidio ‘slow food’ con confettura fatta in casa e miele caiazzo
Ravioli Fatti in Casa
Ripieni di ricotta e maggiorana, zucchine trombetta e vongole
Tagliolini All’uovo
cacio e pepe con gamberi rosa
Classico Spaghetto Di Gragnano
Con pomodoro del piennolo d.o.p caplavilla e basilico fresco
Risotto Al Pompelmo
Con polvere di alghe e tartare di tonno rosso
Secondi Piatti
Filetto Di Baccalà
Con zucca grigliata, burrata, sedano e salsa pozu
Arrosticino Di Calamaro Alla Nerano
Crema di zucchine, chips croccanti e provolone del monaco
Chateaubriand con tartufo nero e il suo fondo
Quando trovi il piatto perfetto e sei incaricato di scegliere un ristorante
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