Ristorante Trattoria da Burde

👍 una conferma come sempre ottimo tutto e anche il vino

cibo buono per alcune pietanze (filetto) meno buono per altre (roast beef duro e tagliato spesso, patate arrosto che sembrano bollite). Comunque da riprovare prima di esprimere parere conclusivo. Al momento lo considero buono nel suo complesso, ma non indimenticabile; giudizio sospeso.

Locale caratteristico, cibo ottimo, tempi di attesa nella norma, consigliato

Probably the very best truly traditional Florentine restaurant, unfortunately open only for lunch except on Friday, and also a 25 euro taxi ride from downtown Florence. Excellent well priced wine list as well.

Ottimi i piatti con materie prime di qualità, ampia scelta anche per i vegetariani, cortesia e attenzione da parte del personale. Buono anche il rapporto qualità/prezzo....

Ottima la bistecca alla fiorentina, bene il servizio, mi aspettavo molto meglio sui pici al ragù di chianina che risultavano troppo "asciutti" e poco amalgamati

BIstecca molto buona e cotta bene. Contorni semplici ma che si accompagnavano bene con i piatti. Servizio ottimo. Unica pecca i dolci, la schiacciata alla fiorentina era "secca" fuori e gommosa all'interno. Sicuramente consigliato!

Buoni i crostini ,ottima la Fiorentina di Chianina Complimenti per la carta dei per vastita' e ricarichi da enoteca , servizio efficiente e cortese vale lo spostamento in periferia .

Ambiente caratteristico e accogliente. La ragazza che ci ha servito, gentile e simpatica, ci ha guidato nella scelta dei piatti e del vino con professionalità. Fiorentina ottima, nettamente al di sopra di quanto si trova in altri ristoranti a Firenze. Da ritornare.

Niente di spéciale. Quantita ma non é buonissimo. Molto deluso é un po caro. Un bollito tiede con solo gallina é manzo ..... Servizio attento é molti turisti.

Cibo buonissimo, ospitalità massima in un ambiente informale. Ovvio che nel momento di punta ci fosse molto frastuono determinato dal locale pieno ( trascurabile vista la bontà del cibo ).

Bistecca top...si scioglie in bocca! Servizio rapido e massima cortesia e simpatia da parte dello staff. Una delle bistecche migliori che abbia mangiato finora e ne ho mangiate tante!

Tutto perfetto. Piatti eccezionali (zuppe e carne su tutti) e servizio cordiale, senza dimenticare il gentile omaggio al pagamento del conto. Tappa d'obbligo se siete nei paraggi.

Sempre una sicurezza...locale storico, cucina tradizionale toscana e ottimi vini. Personale gentile e professionale e I prezzi sono decisamente onesti. Consigliatissimo A + + +

Location di qualità pittoresca, come i camerieri. Menù essenziale, ottima carta dei vini. Primi con pasta fatta in casa davvero buoni ma porzioni piccole. Carne da 7.5

Partiti con antipastino di lampredotto in inzimino e cime di rape per aprire lo stomaco ad una stoica bistecca da 1,4 Kg....avete reso due colleghi felici.

Sempre eccezionale. Piatti della tradizione toscana eseguiti in modo superbo, bistecca alla fiorentina con pochi pari in città, carta dei vini strepitosa.

Quando siamo arrivati non risultava la nostra prenotazione per il menù degustazione, ma solo per una cena "normale", quindi ci hanno sistemato nella stanza all'ingresso, molto carina ma un po' fredda. La cena è partita alle 21 (circa dopo un'ora dal nostro arrivo) ed è finita alle 24:30: i vini erano davvero ottimi e anche il cibo molto buono. Il prezzo di 40 euro direi che è giustificato soprattutto dai vini perchè il cibo non era abbondante. Comunque un'esperienza positiva, ci torneri.

La serata è stata perfetta! Consigliatissimo a chi vuole ricette toscane vere!!!! Staff molto preparato, disponibie e sorridente! La lista dei vini è molto buona! Bravi!!!!

La bistecca alla fiorentina era un po' callosa, ma non si può dire che fosse pessima. Buoni i gli antipasti, i vini e i dolci. Non si capisce bene: è un ristorante oppure una trattoria...

Come sempre, cucina notevole con materie prime di alta qualità. Ampia scelta di vini. Un buon esempio di cucina fiorentina armonico in un accogliente ambiente tradizionale.

Semplicemente Burde, storia tradizione e qualità. Se proprio bisogna dire qualcosa i prezzi sono un po' altini rispetto al servizio, diciamo così, a volte non idilliaco. Si paga il nome e ne ha tutto il diritto

Bistecca sempre ottima, così come il tris di zuppe. Servizio non velocissimo, per primo + bistecca + dolce c'è voluta più di un'ora e mezza. Ma dal punto di vista della qualità sono ineccepibili.

Eccellente menù toscano, servizio e selezione di vini che rendono la serata molto piacevole. Il prezzo è in linea con il locale. Ribollita da applausi

posto caratteristico, frequentato da fiorentini e poco turistico. carne eccezionale buon vino, dolci caserecci. personale accogliente e professionale, gentilissimi con il mio bimbo di 8 anni!

Ristorante rinomato ma ancora col sapore genuino d'un tempo. Eccellente, a mio avviso, la bistecca ed i vini consigliati. E, nelle giornate piovose come oggi, viene pure voglia di trattenersi di più...

I am more than impressed for food, service, wine section, and atmosphere. Highly recommended especially before you drop off your rental car at Florence Airport.

ottimo servizio, mi sono presentato con un commensale i più rispetto al numero prenotato ma non mi è stato fatto alcun problema, anche se il locale era pieno

Trattoria con il tipico menù toscano a prezzi modici con una buona scelta di vini. Locale accogliente sulla strada per cui privo di parcheggio privato.

Da Burde è una trattoria vineria veramente fantastica. Ci spiace non aver provato la fiorentina perché eravamo di fretta ma l'aspetto che aveva sugli altri tavoli era eccellente. L'oste è stato molto gentile, nella sua esuberanza e ci ha fatto assaggiare un ottimo Chianti e un fantastico Brunello.

Tutto perfetto, dall'arrivo al conto. Perdonale gentile e molto scherzoso, qualità del cibo ottima, prezzo ok! Accoppiata pici all' arrabbiata + bistecca alla fiorentina sensazionale! Consigliatissimo!

This is an authentic Italian Trattoria. The food was delicious, particularly the beef in red wine sauce. The service could be better, but did improve as the meal went on

Consigliato per le specialità fiorentine, pappa al pomodoro, tutte le carni in umido come il fenomenale peposo. Ottimi anche i dolci, ho preso una torta alle ciliegie pazzesca

Pienamente rispondente all'attesa! Cucina regionale toscana, superba l'acquacotta, e le zuppe che ho visto agli altri tavoli promettevanoi di essere "autentiche". Cucina un po' unta, come deve essere quella campagnola tradizionale.Da fare non tutti i giorni, ma quando si vogliono assaporare i sapori veri di una volta bisogna mangiare così! Torneremo, siamo stati molto soddisfatti di gusto, quantità, atmosfera, e conto.

Se è un locale storico di Firenze e menzionato nelle in tutte le migliori guide della citta ci sarà un motivo? Il motivo è molto semplice, non c'è una cosa che non trasudi fiorentinità a partire dal locale fino a finire alla "gloriosa" bistecca alla Fiorentina. Semplicemente sublime.

Au top excellent service bonne nourriture et bons conseils. Dommage que nous soyons place au fond de la salle mais nous avons beaucoup apprécié merci

Posto buonissimo! Vero ristorante toscano! Bistecca perfetta! Rapporto qualità prezzo giusto! Lo consiglio vivamente per ogni tipo di clientela. Prenotate per tempo. Organizzano anche molte degustazioni. Super!

Bella esperienza in locale di grande tradizione, menu incentrato sui classici della cucina toscana. Ottima carta dei vini, con proposte interessanti e mai banali. Prezzi adeguati alla qualità.

Deludente, mancano i pici, la chianina solo da kg 1,7,l'assaggio di zuppe fredde,il pane riordinato arrivato su sollecito a fine pasto Sabato 31 marzo ore 14,15

Vecchia cucina toscana, tradizione e qualità eccellente Ottima lista dei vini, per un toscano è un piacere riscoprire certi sapori, bistecca di ottimo livello, consigliato senza dubbio

Excellent food and local as well as overall Italian selection. Ask to see the wine cellar! Awesome! The entire staff was super friendly and helpful.

Bistecca alla fiorentina non particolarmente saporita, cottura non ottimale, posizione del tavolo poco felice, menù che strizza l'occhio ai turisti, prezzo abbastanza elevato. Nel complesso, buono, ma senza eccellenze.

Ottima cena: pici con ragù di chianina, carne alla brace, trippa alla fiorentina, schiacciata con crema. Servizio gentile e cordiale. Posto storico con grande tradizione

Locale simpatico e giovanile. Ottimo rapporto qualità prezzo. Piatti tradizionali cucinati correttamente, non manca la fiorentina a completare il pasto. Carta dei vini estesa con etichette originali

Trattoria dove si mangia da 10 e il servizio è impeccabile. Ottimo posto per assaggiare specialità fiorentine come gli antipasti toscani e la bistecca alla fiorentina.

Seconda volta in questo ristorante dopo qualche anno ed un'altra esperienza positiva. Locale caratteristico nel quale ci si sente a casa anche grazie all'accoglienza dello staff. Il posto giusto dove trovare e gustare i piatti della tradizione fiorentina!

Personale attento alle esigenze del cliente! Ambiente rilassato e informale! Bistecca davvero buonissima. Posto davvero consigliato per passare una piacevole serata o semplicemente a pranzo. Buon rapporto qualità prezzo

Ambiente accogliente, servizio molto attento, lista dei vini locali variegati e buonissimi. Una a cena fatto con cibo buono e genuino! Puro Toscano! Grazie per una cena meravigliosa!

ristorante caratteristico, abbiamo mangiato una bistecca di chianina favolosa e i fiori di zucca fritti buonissimi. locale storico fiorentino, consigliato per assaggiare la cucina toscana.

Tipica fiaschetteria fiorentina , locale molto particolare e curato. Buon servizio da parte dei camerieri . La carne è veramente buona con un ottimo rapporto qualità / prezzo .