Menù di Donna Caterina Ristorante
Dai un'occhiata al menu di Donna Caterina Ristorante e scopri il ristorante preferito di tutti! Scopri in anticipo cosa ti aspetta quando prenoti un tavolo al Donna Caterina Ristorante: Dagli antipasti ai dessert, dai un'occhiata al cibo delizioso che ti aspetta. Puoi anche scoprire i prezzi, i piatti forti del menù e i piatti più popolari di Donna Caterina Ristorante. Qua abbiamo già l'acquolina in bocca...
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Il meglio del menu
Antipasti
Crudités del mediterraneo
Tartare di tonno rosso, tartare di ricciola, gambero rosso di Mazara, scampo di Sicilia, carpaccio di tonno e di ricciola, ostrica e conchiglia del giorno
Battuta di carne
Battuta di carne azienda agricola “Besimauda” accompagnata da capperi di Pantelleria, tuorlo d’uovo, cipolla e scaglie di cacio cavallo ragusano azienda “Baglieri”
Carpaccio di ricciola
Carpaccio di ricciola con finocchi e arance di Ribera al vivo
Primi Piatti
Tagliatelle ai frutti di mare
Tagliatelle della nonna fatte in casa ai frutti di mare
Mezzelune ripiene al maialino nero
Mezzelune ripiene di ricotta dolce saltate al sugo di maialino nero dei Nebrodi e caciocavallo stagionato
Trofiette al pesto
Trofiette al pesto di Prà con patate e fagiolini “per i nostalgici”
Grigliata mista di pesce
Grigliata mista di pesce: tonno, branzino, calamaro, scampo, gambero e gambero rosso
Zuppetta di cozze in rosso
Zuppetta di cozze in rosso con crostini di pane
Filetto di manzo
Filetto di manzo azienda agricola “Besimauda” alla birra
Desserts
Cannoli riempiti al momento
Cannoli riempiti al momento con ricotta vaccina siciliana, cioccolato e pistacchio
Gelo agli aromi siciliani
Gelo agli aromi siciliani: alloro, limone e cannella
Passito di Pantelleria "Donnafugata Ben Rye"
Passito di Pantelleria Donnafugata Ben Rye accompagnato da biscotti e croccante al pistacchio
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