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Ristoranti
Como
Valbrona
IL CEPPO
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IL CEPPO

Lombarda, Italiana

Foto del ristorante IL CEPPO a Valbrona, Como
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Menù di IL CEPPO

Dai un'occhiata al menu di IL CEPPO e scopri il ristorante preferito di tutti! Scopri in anticipo cosa ti aspetta quando prenoti un tavolo al IL CEPPO: Dagli antipasti ai dessert, dai un'occhiata al cibo delizioso che ti aspetta. Puoi anche scoprire i prezzi, i piatti forti del menù e i piatti più popolari di IL CEPPO. Qua abbiamo già l'acquolina in bocca...

Il meglio del menu

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Tris di lago con missoltino e crostone di polenta gialla, alborelle in carpione e patè di lago

Cappuccino di funghi porcini e crema di ricotta cacao e croissant salato

Saltimbocca di triglie e spada su passata di cannellini, pancetta croccante e bottarga di lago

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Riso e persico del Ns. lago, secondo l’ antica tradizione lariana

Risotto mantecato con funghi porcini della Valtellina e mirtilli della Vallespluga

Pappardelle in intingolo di stufato di cervo al Barolo sfilacciato

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Secondi Piatti

Lavarello spinato croccante profumato all’ aneto con misticanza all’ aceto di lamponi

Costine d’ agnello marinate alle erbe con zucchine profumate alla mente e mini mojito

Petto di magreit d’anitra arrostito con mele alla senape dolce

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Desserts

Dolci Note, ovvero cinque assaggi di dolci selezionati dallo Chef

Sfogliatina di mele golden caramellate con gelato alla cannella

Tortino di nocciole langhirane con anima fondente di albicocche

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