Menù di La Barrique
Dai un'occhiata al menu di La Barrique e scopri il ristorante preferito di tutti! Scopri in anticipo cosa ti aspetta quando prenoti un tavolo al La Barrique: Dagli antipasti ai dessert, dai un'occhiata al cibo delizioso che ti aspetta. Puoi anche scoprire i prezzi, i piatti forti del menù e i piatti più popolari di La Barrique. Qua abbiamo già l'acquolina in bocca...
Il meglio del menu
Capesante marinate, daikon, burrata e quinoa croccante
Funghi porcini in casseruola
con fagioli borlotti e crema di patate
Vitella piemontese al coltello
con parmiggiano e uova di quaglia poché
Spaghetti di Gragnano
con anguilla affumicata, bottarga di muggine e finocchietto e limone
Raviolo ai pomodori confit, burrata, basilico e olive taggiasche
Tortelli di ceci
con fonduta di robiola di Roccaverano e menta
Secondi Piatti
Carrè di agnello in crosta di erbe
con cous cous d'estate e maionese di pomodoro
Coniglio grigio di carmagnola
con pomodorini canditi e olive taggiasche
Salmone selvaggio canadese
con funghi porcini e senape
Desserts
Lamponi e Cheesecake di formaggio caprino
con gelato al pistacchio di bronte
Fragole, meringa e rabarbaro
con gelato alla menta