Menù di La Ghislera
Dai un'occhiata al menu di La Ghislera e scopri i piatti preferiti degli ospiti! Dagli antipasti fino ai dolci, guarda quello che ti aspetta se prenoti da La Ghislera. Puoi anche controllare i prezzi per sapere la cifra che spenderai, oltre alle deliziose offerte culinarie.
Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Vegetariane
Antipasti
Prosciutto crudo DOP e mozzarella di bufala Campana
Sformatino con funghi porcini e prosciutto croccante
Uova strapazzate con tartufo nero e piadina Romagnola
Antipasto misto della casa (min per 2)
mousse di mortadella, ricottina al pepe, insalata caprese, pomodorini essiccati sott'olio, cipollotti sott'aceto, salamino Romagnolo, olive, uova strapazzate con tartufo nero, verdurine saltate in padella, prosciutto crudo e piadina Romagnola
Desserts
Sorbetto al limone / al caffè / alla liquirizia
Panna cotta al caramello / con frutti di bosco
Latte imperiale
Semifreddo Nutella e Oreo
Dolce della Casa
Gelato di crema all'aceto balsamico / con Grand Marnier
Primi Piatti
Tagliatelle al ragù
Scamorza fusa con prosciutto crudo
Balanzoni con burro e Parmigiano
Salsiccia alla griglia
Paglia e fieno con lardo di Colonnata e funghi porcini
Costolette di agnello o Castrato alla griglia
Tortelli di sfoglia rossa ripieni di mozzarella squacquerone e Parmigiano con burro e tartufo nero
Tortellini in brodo
Cotoletta alla bolognese
Tagliata di manzo con salamoia Bolognese
Fiorentina (circa 1Kg)
all'hg
Quando trovi il piatto perfetto e sei incaricato di scegliere un ristorante
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