Menù di Nido del Pettirosso
Dai un'occhiata al menu di Nido del Pettirosso e scopri il ristorante preferito di tutti! Scopri in anticipo cosa ti aspetta quando prenoti un tavolo al Nido del Pettirosso: Dagli antipasti ai dessert, dai un'occhiata al cibo delizioso che ti aspetta. Puoi anche scoprire i prezzi, i piatti forti del menù e i piatti più popolari di Nido del Pettirosso. Qua abbiamo già l'acquolina in bocca...
Il meglio del menu
Antipasti
L'orto del pastore
Coroncina di patate con tartare di ortaggi e formaggi della Valle di Comino
L'isola galleggiante di Plinio il vecchio
Soffice frittella di verdurine e fiore di zucca, rucola e passatina di pomodoro fresco agli agrumi
La valle del jazz
Mousse di formaggi, di salumi e di legumi della Valle di Comino
Spaghetti alla carbonara delicata impreziosita dal pecorino di Picinisco D.O.P.
stagionato per 18 mesi, dal guanciale di Maiale nero casertano
Fettuccine all'uovo co ragù di Maiale nero casertano
Risotto Carnaroli biologico allo Zafferano di Casalvieri e Blu Valcomino
con croccante di Maiale nero casertano
Secondi Piatti
Ossobuco di annutolo brasato
Fonduta bouruignonne di filetto di manzo e pecorino di Picinisco D.O.P.
Piccione al mandarino con chips
Desserts
L'astronave
Croccante di sedano rape, mousse di cioccolato e mozzarella, spuma delicata al pepe
Ho scritto "Ti amo" sulla corteccia
Cannolo al cioccolato, mousse di cioccolato fondente, confettura di albicocca. ganasce al sale
I monti della Meta innevati
Coni alle spezie moussedi cioccolato e ricotta, nuvole di zucchero filato