Menu from Pizzeria Zorba | Corato
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Antipasti
Tagliere di salumi
Parmigiana di melanzane
con mozzarella e mortadella IGP
Ventaglio di mare
Polpo marinato, gamberi, seppia, calamari, salmone marinato
Meat
Tagliata di angus
400g
Costine di suino glassate
Hamburger di podolica (250g)
con pane al sesamo, pancetta croccante, stracciatella, cipolla caramellata, salsa BBQ
Pizza
Napoletana
Pomodoro, mozzarella e capperi
Zorba II
Pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate, basilico (con impasto agli spinaci)
Granada
Mozzarella, straccetti di pollo fumé, funghi di muschio, stracciatella (in uscita), rucola e mandorle