Quanto Basta Slow Restaurant - Roma

Attraverso la cucina si parla, sottovoce o ad alta voce, sussurrando e dicendo parole d’amore o urlando al mondo la felicità che si ha in corpo. E il ristorante Quanto Basta lo sa bene. Questo locale di Roma, in via Padre Massaruti, nel quartiere Celio, utilizza l’eleganza la semplicità di una cucina che rispetta l’esaltazione dell’identità più profonda dei prodotti e degli ingredienti fusion e al tempo stesso il naturale ciclo delle stagioni.

Ogni giorno ci si sveglia con un umore diverso e per questo le esigenze culinarie possono variare in base a questo. Il ristorante Quanto Basta lo fa nel modo giusto, mescolando fantasia e tradizione in piatti, belli dentro e fuori. Nella cucina di via Padre Massaruti si impastano a mano pasta, pane e focacce, seguendo la lievitazione naturale con principi per la digeribilità.

La pasticceria di questo ristorante in zona Celio/Colosseo a Roma, per ogni dessert, rappresenta un’opera d’arte sia visivo che di gusto genuino. Ma d’altronde Quanto Basta slow restaurant è un progetto di ristorazione che cura da sempre, nei minimi dettagli, sapori sempre in equilibrio tra tradizione ed innovazione, insomma fusion. Anche l’ambiente in cui sarete accolti è curato nei minimi dettagli e ricercatezza della semplicità. Che aspettate a prenotare con Quandoo per avere un tavolo prenotate e guadagnare punti?