Menu from RapaRossa GastroBistronomia
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Menu highlights
Chef's Recommendations
Green bowl avocado
Quinoa biologica, ceci, verdure alla piastra, insalata mista, avocado, semi di girasole, dressing olio e limone
Season bowl
Riso integrale biologico, hummus del giorno, melanzane grigliate, carciofini, insalata mista, semi di sesamo nero, dressing salsa pokè
Orange bowl
Riso integrale, ciliegini rossi, verdure alla piastra, insalata, melone fresco, sesamo nero, crema al balsamico
Insalata di farro con verdure, mandorle e pesto di olive nere
Gnocchi di saraceno con sugo al pomodoro e basilico
Specials
Polpette ceci e prezzemolo servita con contorno, mayo vegan e pane
Panino Pinkveg
Burger di cannellini e RapaRossa servito con insalata, pomodoro confit, cipolla caramellata, carciofino, mayo vegan alla menta