Menù di Diadema Wine Bar & Restaurant
Dai un'occhiata al menu di Diadema Wine Bar & Restaurant e scopri il ristorante preferito di tutti! Scopri in anticipo cosa ti aspetta quando prenoti un tavolo al Diadema Wine Bar & Restaurant: Dagli antipasti ai dessert, dai un'occhiata al cibo delizioso che ti aspetta. Puoi anche scoprire i prezzi, i piatti forti del menù e i piatti più popolari di Diadema Wine Bar & Restaurant. Qua abbiamo già l'acquolina in bocca...
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Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Vegetariane
Antipasti
Selezione di salumi artigianali toscani con delizie dell’orto
Selezione di formaggi locali serviti con miele, composta di frutta e pane di ramerino
La nostra melanzana alla parmigiana
Carpaccio di anguria con gazpacho di pomodoro
Battuta di manzo con gelato di senape, bottarga d’uovo marinato e salsa verde al basilico
Primi Piatti
Ravioli di pasta fresca ai due ripieni di zucchina e melanzana con passatina di datterino giallo
Risotto al polpo, con burrata, nocciola e pimenton
Pappardelle di pasta fresca con ragù di pernice battuta al coltello, profumo di timo e mais croccante
Peposo dell’Impruneta di guancia di vitello agli aromi del Chianti con fagioli cannellini al fiasco
Piccione con salsa di more, cioccolato, erbette del nostro orto e spugna di cacao
Baccalà con panure all’aglio e prezzemolo e peperone
Spaghettoni dell’Antico Pastificio Artigiano Fabbri in salsa di cacciucco con pesce di scoglio
Piramidi ripiene di cinghiale, su salsa mugellana e croccante di patata
Maialino croccante cotto a bassa temperatura con mela, cipolla, patata in camicia e airbag di cotenna
Desserts
Willy Wonka e la Fabbrica di Cioccolato
Cremoso alla pesca con frolla di grano saraceno, meringa al basilico, sidro alla pesca e spuma di limone
Gelato al tabacco con cioccolato al rum, menta fresca, lime candito e cialda di caff
Quando trovi il piatto perfetto e sei incaricato di scegliere un ristorante
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