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Radda in Chianti
Ristorante La Botte Di Bacco
Ristorante La Botte Di Bacco Menu

Ristorante La Botte Di Bacco

Photo of restaurant Ristorante La Botte Di Bacco in Radda in Chianti, Chianti
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Menu from Ristorante La Botte Di Bacco

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Menu highlights

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Antipasti

Mousse di fegatini di pollo al profumo di Vin Santo di Marchese Antinori, rotolini di pane toscano all’olio di Renzo Marinai di Panzano, pomodori secchi e lardo di Colonnata

Tartara di manzo (taglio filetto) con tartufo nero fresco di San Gimignano, cialda croccante di corallo, pinoli, tuorlo d’uovo salato (a parte)

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Tortelli di pasta fresca fatti in casa farciti di patate e carciofi accompagnati da una vellutata di piselli, cremoso di pecorino di Pienza e pomodorino confit

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Specials

Filetto di manzo con salsa al Porto, foie gras e tartufo nero fresco

Filetto di manzo con lardo di Colonnata e sua salsa

Filetto di manzo al Chianti Classico con uva rossa appassita

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