Ristorante La Cambusa

In viale Porto Palos, nel cuore pulsante di Viserbella Lungomare, Ristorante La Cambusa propone un’ottima cucina di pesce a pochi passi dal mare di Rimini. L’ambiente rustico e senza fronzoli si sposa bene con una cucina che privilegia la vita di mare, fatta talvota di ricette arricchite di ingredienti particolari e fuori dagli schemi. Un esempio? Risotto con gamberi, mela verde e zenzero. L’odore del forno a legna e quello del mare, che potrete sentire dalla terrazza di Ristorante La Cambusa, vi convinceranno di aver fatto la scelta giusta se vi trovate a Viserbella Lungomare!

La cura con cui vengono presentati i piatti di La Cambusa è la stessa riposta nella scelta della materia prima: il pesce. Quello ittico è infatti l’ingrediente principale di questo ristorante di Rimini e, ogni giorno, questo viene mischiato con ingredienti nuovi e ricette che stupiranno il vostro palato. La cucina di La Cambusa è infatti sempre aperta a nuovi orizzonti culinari, come quando le è venuto in mente di creare il trancio di Baccalà, patate, lardo, datterini e cipolla rossa di Tropea.

Nel caso in cui preferiate un piatto unico ordinate una pizza che, cotta al forno a legna, avrà un sapore senza dubbio verace. Insomma in questo ristornate si prende l’orgine della cambusa, quindi il deposito dei viveri a bordo delle navi, e lo si trasforma in una cucina dal sapore più delicato e raffinato servito a due passi dal mare di Viserbella Lungomare, a nord di Rimini!