Menù di SCIARADA - Bistró & Miscelati
Dai un'occhiata al menu di SCIARADA - Bistró & Miscelati e scopri il ristorante preferito di tutti! Scopri in anticipo cosa ti aspetta quando prenoti un tavolo al SCIARADA - Bistró & Miscelati: Dagli antipasti ai dessert, dai un'occhiata al cibo delizioso che ti aspetta. Puoi anche scoprire i prezzi, i piatti forti del menù e i piatti più popolari di SCIARADA - Bistró & Miscelati. Qua abbiamo già l'acquolina in bocca...
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Il meglio del menu
Antipasti
Katsusando
(tramezzino giapponese con lonza di maiale in doppia panatura, verza e salsa Tonkatsu)
Gazpacho di ciliegia, sedano all’aglio e peperoncino, crema di parmigiano e noci dell’Amazzonia
Tartare di gamberi con biete, lime, menta e Vermouth
Primi Piatti
Riso Tom Yam di coniglio
(Riso rosso saltato nel wok con la tradizionale zuppa thailandese servito con il tonno di coniglio piemontese)
Tagliolini di grano arso con burrata, bisque di crostacei e ‘nduja all’arancia
Pancia di maiale glassata all’aceto di lamponi, indivia brasata e maggiorana
Tataki di tonno rosso, sesamo nero, chimichurri orientale, acqua pazza e fagiolini 1
Picanha di bovino al sale con insalatina di patate, fagioli, piselli, rucola e ananas
Desserts
Tiramisù al Butterscotch
Mousse di cioccolato fondente e bianco, Katsuobushi e wasabi
Sorbetto del giorno
Quando trovi il piatto perfetto e sei incaricato di scegliere un ristorante
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