19 Ristorante di pesce a Salerno

Le delizie di pesce non si contano: tra i vari piatti del menu potrete scegliere le linguine ai ricci, i risotti alla marinara, i piatti con l'ottimo tonno di Cetara e tante altre prelibatezze cucinate al momento. I ristoranti di pesce a Salerno preparano deliziose portate di alici secondo varie ricette: condite con aglio, sale, peperoncino e aceto sono tipiche della Costiera Amalfitana mentre quelle in piattella, cucinate con poco olio, sono una specialità salernitana. Se siete appassionati di totani ordinate il piatto con pomodorini e olio extravergine: sono una vera delizia.

L'olio DOP delle colline salernitane è prodotto dagli olivi millenari della zona. Questo olio di grande pregio regala un sapore esclusivo ai piatti ma è anche grazie alle materie prime di qualità e agli ingredienti accuratamente selezionati che gli ospiti possono gustare piatti straordinari. Il filetto di branzino (ma anche quello di orata o quello di cernia) cucinato in crosta di patate è una golosità del ristorante di pesce di Salerno a cui pochi rinunciano, raffinato e leggero è servito con verdure cotte o crude. Imperdibili gli scampi e i gamberoni alla griglia o al forno e le tartare di salmone.