Ristoranti a Savoca

Tra le tante cose da vedere e sperimentare, una tappa obbligata per chi vive o visita questo bellissimo borgo medievale è sicuramente il bar centrale, in cui vennero girate alcune scene de Il padrino di Francis Ford Coppola e in cui si può gustare una deliziosa granita al limone. Granita che solo qui troverete accompagnata dalle zzuccarate, fragranti biscotti ricoperti di semi di sesamo. Per il pranzo e la cena, invece, avrete l'imbarazzo della scelta a Savoca. I ristoranti vi accoglieranno proponendovi una selezione di salumi e formaggi siciliani e una serie di primi e secondi piatti a base di prodotti locali.

Iniziate il tour del gusto dagli antipasti vegetariani, come la millefoglie di melanzane o la cipolla cotta nel forno a legna, e continuate con un bel piatto di spaghetti al pesto siciliano. Tra le specialità di un ristorante di Savoca figura anche il Pane Cunzato, vale a dire il pane casereccio condito con abbondante olio d'oliva locale, pomodori, acciughe, primo sale e origano, ma ne esistono tante altre varianti! I secondi piatti da provare assolutamente sono il pesce stocco e il castrato al forno alla messinese.