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Ecco gli imperdibili sapori della Versilia
Nei ristoranti di Viareggio i piatti portati in tavola hanno una forte personalità. Il merito è un sapiente accostamento degli ingredienti e di una preparazione che riserva attenzione ai tempi di cottura. Che preferiate cenare sul lungomare, nel centro storico o in prossimità delle pinete poste ai margini della città del Carnevale, vi suggeriamo di assaggiare le cée in padella, insaporite con aglio, salvia e scorza di limone. Se, invece, cercate una ricetta che metta d'accordo i sapori di campagna e il profumo di mare, vi consigliamo di ordinare gli sparnocchi con fagioli. Vi ricordiamo, inoltre, che nei ristoranti a Viareggiotroverete, oltre a tanta cordialità e a un servizio impeccabile, una carta dei vini in cui spiccano le eccellenze vitivinicole toscane.