Menu from 400° Gradi Pizzachef
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Menu highlights
Mains
Spaghetti allo scoglio
Cozze *, vongole *, calamari *, gamberetti * pesce spada
Spaghetti alla carbonara
Fettuccine con pesto, gamberetti * e pomodorini
Tris di carne in tagliere
Scamone, petto di pollo, salsiccia, con contorno di patatine
Bistecca di scamone ai ferri
Frittura di calamari
Chef's Recommendations
Pizza Pistacchiosa
Bacon, pomodorini, burrata, pesto di pistacchio
Pizza 400 Gradi
Mozzarella, pomodorini, gorgonzola, funghi, speck, stracchino, rucola, bufala, emulsione d'aceto balsamico
Calzon pizza terra e mare
(parte interna) bufala, pomodorini, spinaci *, funghi, (parte esterna) frutti di mare *, pomodoro, olio all'aglio
Pizza
Diavola
Mozzarella, pomodoro, salame piccante, cipolla, evo
Capricciosa
Mozzeralla, pomodoro, prosciutto cotto, wurstel, carciofi, olive, funghi, origano, evo
Pizza Pesce
Bufala, salmone, olio all'aglio, prezzemolo, limone
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