Menu from AL BUE GOLOSO
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Menu highlights
Taleggio fritto con marmellata di cipolla rossa di Tropea
7,00€
Antipasto "Al Bue Goloso"
13,00€
Tartarre di fassona guarnita con crudite di funghi
20,00€
Gnocchetti con guanciale, cacio e pepe
8,00€
Ravioli fatti in casa dello chef
9,00€
Tagliatelle caserecce al ragu di cinghiale
12,00€
Specials
Fiorentina di Fassona (porzione min. 800 gr.)
6,00€
Tagliata di Patanegro fresco alla griglia
18,00€
Tagliata di black angus
20,00€
Desserts
Dolce dello chef a rotazione
6,00€