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Florence
Centro storico
Ammalia Restaurant and Lounge
Ammalia Restaurant and Lounge Menu

Ammalia Restaurant and Lounge

Italian

Photo of restaurant Ammalia Restaurant and Lounge in Centro storico, Florence

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Menu from Ammalia Restaurant and Lounge

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Menu highlights

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Antipasti

Polpettine di ceci su crema di zucchine alla menta, crema all'aglio e filamenti di peperoncino

13,00€
Uovo poche su pane nero con fonduta di formaggio e tartufo nero

16,00€
Mozzarella in carrozza con fonduta di formaggio e tartufo nero

16,00€
Carpaccio di manzo con crema di Castelmagno, chips di patate e salvia croccante

18,00€
Gran piatto di salumi e formaggi

per due persone

25,00€

Primi Piatti

Tortelli di burrata al ragù toscano con raspadura di grana

18,00€
Tortellone con tuorlo fondente su crema di topinambur allo zafferano, nocciole, burro, scaglie di parmigiano 24 mesi e tartufo

24,00€
Chitarrini al burro di bufala, tartufo nero ed erba cipollina

22,00€
Pici all'aglione con stracciatella di bufala leggermente piccante

16,00€
Tagliolini all'astice blu leggermente piccante

26,00€

Secondi Piatti

Pollo croccante al sesamo e salsa teriyaki, insalata e scaglie di parmigiano

19,00€
Polpo alla griglia con crema di patate allo zafferano e polvere di limone nero

24,00€
Branzino su cubo di patate al vapore e asparagi al burro

28,00€
Grigliata di pesce

polpo, calamari, scampi e gamberoni

36,00€
Gran fritto di mare Ammalia con verdure fritte, calamari, gamberi e misto di paranza

32,00€

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