Menu from Pizzeria Anima e Cornicione
Check out the menu at Pizzeria Anima e Cornicione and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Pizzeria Anima e Cornicione: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Pizzeria Anima e Cornicione. Mmm we’re getting hungry already…
Check out the menu(s)
Menu highlights
Antipasti
Montanara Bronte
impasto di pizza fritto, mortadella Igp di Bologna,granella e crema di pistacchio di Bronte,basilico.
Montanara Rustica
Pancetta paesana, provola, datterino giallo e basilico.
Frittatina
Pasta di semola di grano duro, pane grattugiato, prosciutto cotto, preparato per besciamella, mozzarella vaccina, provolone, farina di grano tenero “00”, carne bovina, Grana Padano D.O.P., polpa di pomodoro, formaggio pecorino, sale, piselli, vino, olio di semi di girasole, concentrato di pomodoro, prezzemolo, sedano -- cipolla in proporzione variabile, pepe, olio extravergine di oliva.
Mains
Eccellenza Campana
Pomodoro San Marzano ,mozzarella di bufala ,pomodorino giallo del Piennolo ,alici di Cetara ,basilico del territorio
Cetara
mozzarella di bufala ,scarola cruda ,filetti di Tonno Bianco di Cetara (Sa), pomodorino del piennolo del Vesuvio, basilico ,olio evo.
La Zucchinosa
crema di zucchine artigianale provola affumicata di agerola, pancetta in uscitaprovolone del monaco Dop
Burrata
Burrata,pomodoro San Marzano dop,mozzarella,cascata di crudo Rucola pomodorino del piennolo scaglie di grana.
Chef's Recommendations
Panuozzo Parma
crudo , mozzarella ,Rucola ,scaglie
Panuozzo Broccoli e Salsiccia
Broccoli Salsiccia mozzarella olio evo
Panuozzo Diavola
mozzarella Pomodoro salame piccante
Pizza
Carminuccio
Pomodoro Pancetta a cubetti parmigiano,Basilico,pepe nero origano,olio evo
Mare e Scarole
insalata di scarole crude alici di cetara datterini mozzarella olio evo, basilico.
Siciliana
Pomodoro,mozzarella melanzane a funghetto parmigiano 24 mesi Basilico,olio evo
Porchetta e Porcini
porchetta funghi porcini mozzarella fiordilatte Provolone di vico equense
If you have found the perfect dish and you're in charge of picking a restaurant
Book a table before they’re gone