Menu from Antichi Sapori di Sicilia F.lli Diolosà
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Menu highlights
Antipasti
Gazpacho siciliano con burrata e crostini di pane
Caprese di bufala e coulis di basilico
Caponata di pesce e verdure all'agro
Primi Piatti
Caserecce al pesto trapanese
Spaghetti alle vongole e pomodorini
Linguine ai frutti di mare
Secondi Piatti
Tagliata di manzo all'italiana
Saccottino di vitello al ripieno di radicchio e noci su fonduta di caciocavallo stagionato
Pancia di maialino CBT con salsa ai frutti di bosco e popcorn di cotenna
Pizza
Romana
Porcina
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi porcini, crudo di Parma stagionato 18 mesi, scaglie di grana stagionato 12 mesi, olio evo, origano dell'Etna
Norma
Pomodoro, melanzane fritte, ricotta salata, topping di ricotta, olio evo, origano dell'Etna
If you have found the perfect dish and you're in charge of picking a restaurant
Book a table before they’re gone