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Restaurants
Chianti
Castelnuovo Berardenga
AntoniMax - Chianti Soul Kitchen
AntoniMax - Chianti Soul Kitchen Menu

AntoniMax - Chianti Soul Kitchen

Tuscan, Italian

Dishes priced around18€

Photo of restaurant AntoniMax - Chianti Soul Kitchen in Castelnuovo Berardenga, Chianti

Fast and free booking for:

Menu from AntoniMax - Chianti Soul Kitchen

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Menu highlights

Includes dishes that are:

Vegetarian

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Antipasti

Terrina di Fegatini al Cardamomo, Pan Brioche, Gel di Lamponi e Nocciole

12,00€
Battuta di Vitello alla Senape, Crema di Burrata eGiardiniera fatta in Casa

14,00€
Crudo di Tonno, Estratto di Mela Verde e Sedano, Panna Acida e Cialda al Cumino

14,00€
Crème Brulée ai Funghi Porcini, Pane Nero e Mousse al Tartufo

14,00€
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Mains

Filetto di Vitellone, Salsa al Chianti Classico, Julienne di Verdure e Petali di Cipolla

22,00€
Pappardelle Fresche al Ragù di Cinghiale, Ginepro e Castagne

15,00€
Medaglioni di Cinta Senese alle Erbe, Purea di Sedano Rapa e Finocchietti Glassati

20,00€
Ravioli ripieni di Pappa al Pomodoro, Spuma di Caprino e Olio al Dragoncell

15,00€
Tagliolini alle Vongole Veraci, Zenzero, Limone e Bottarga di Muggine

15,00€
Rollè di Faraona con Farcia ai Porcini e Cime di Rapa Ripassate

22,00€
Mezze Maniche “Panarese”, Broccoli, Terra di Olive, Alici del Cantabrico

15,00€
Lomo di Baccalà, Insalata di Pomodorini Gialli, Zucchine al Limone e Foglie Amare

22,00€
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Desserts

Selezione di Pecorini Nostrali e Formaggi Italiani con Confetture e Mostarde

12,00€
Mousse di Cioccolato Bianco ai Frutti di Bosco

6,00€
Peretta al Chianti, Pan d’ épices, Gelato alle Noci

6,00€
Pannacotta al Caramello Salato e Crumble di Mandorle

6,00€
Cantucci e Vin Santo del Chianti Classico

10,00€

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