Menu from Arbusto
Check out the menu at Arbusto and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Arbusto: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Arbusto. Mmm we’re getting hungry already…
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Antipasti
Piadina con farina di canapa e "gentil rosso" con formaggio tenero, verdure cotte e crude, salse....
4,50€
Vellutata di stagione
6,00€
Millefoglie di polenta, zucca e porcini su salse di stagione
9,00€
Tagliolini all'uovo e farina integrale con porcini e parmigiano verde di polvere di porro
9,00€
Tortelloni rustici di ricotta Valsenio e rapa rossa con olio di limone candito e olio di nocciola
9,00€
Spaghetti neri alla chitarra con cimette di broccolo su crema di viete e anacardi
9,00€
Specials
Insalata di foglie fresche con verdure de sottosuolo marinate e al forno, germogli, con salse vegan e di frutta secca
7,00€
Verdure di stagione verdi tostate alla piastra e al forno con cannolo di pasta di riso farcita al topinambur
7,00€
Insalata di foglie fresche con verdure de sottosuolo marinate e al forno con salse al formaggio e colorate agli oli
7,00€
Desserts
Sorbetto cremoso di pera william
3,00€
Compilation di biscotti caserecci, anche al forno a legna
4,00€
Torta raw di cacao amaro e arancio si culis di cachi
5,00€