Menu from Aromaticus - Trastevere
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Antipasti
Vapore dell'Orto
verdure di stagione al vapore, cucunci, maionese di mango
10,00€
Gazpacho Aromaticus
7,00€
Melone pressato, speck di legumi croccante, salsa al limone
10,00€
Burgers
Tempeh Burger
burger di tempeh di ceci e quinoa, insalata, pomodoro, maio vegan
14,00€
Burger di Melanzane
scarola saltata, crema di parmigiano, maio al basilico, mozzarella di bufala
14,00€
Tempeh Caesar Wrap
tortilla di grano, insalata, pomodori, tempeh croccante, salsa ranch
14,00€
Pita e Falafel
tortilla di grano, hummus, falafel, insalata, verza fermentata, maio piccante
13,00€
Mains
Gnocchi di barbabietola, crema e chips di topinambur
13,00€
"Risotto" di semi di girasole al peperone e erbe aromatiche
13,00€
Gyoza ripieni di crema di anacardi fermentati, dashi di kombu e porcini
13,00€
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