Menu from Bacetto Bistrot
Check out the menu at Bacetto Bistrot and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Bacetto Bistrot: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Bacetto Bistrot. Mmm we’re getting hungry already…
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Menu highlights
Antipasti
Burrata con cialda Papadam e pomodoro datterino
8,00€
Battuto di Chianina Stracciata di burrata e cipolla rossa di Tropea caramellata
10,00€
Salmone scottato con purea di passion fruit, songino e lampone fresco in cialda di pane croccante
16,00€
Pasta
Amatriciana
10,00€
Risotto al Tartufo nero con burro al Tartufo Bianco Liquirizia di Calabria e crumble di liquirizia
16,00€
Tonnarello con crema di cipolla rossa di Tropea cotta a bassa temperatura e cipolla croccante
14,00€
Ravioli con Spigola e ricotta al profumo di limone, In guazzetto di pomodoro Datterino, olive taggiasche e Datterino giallo di Sicilia
18,00€
Mains
Tagliata di Ombrina scottata e fritta al panko con riduzione di Ponzu e salsa al passion fruit, spinacina fresca e lamponi
22,00€
Salmone in crosta di Pistacchio di Bronte con salsa al limone Servito con julienne di verza rossa agli agrumi
16,00€
Spigola in crosta di pistacchio e di nocciole e mandorle con salsa al limone e julienne di verza rossa agli agrumi
20,00€
Desserts
TORTINO al cioccolato
TORTINO al cioccolato fondente con cuore liquido, crumble e quenelle di gelato ai frutti rossi
6,00€
Namelaka
Namelaka al cioccolato bianco e fondente Cialda di patata dolce e cacao amaro, Crumble di nocciole salsa al cacao e zenzero, Gelée di arancia, Caramello salato e Grue’ di cacao
9,00€
Ravioli fritti con sfoglia al cacao, ripieno di ricotta (senza lattosio) e pralinato di arachidi su crema di latte, mandorle di Sicilia, lamponi e gocce di passion fruit
10,00€
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