Menu from Ba.Da Sushi
Check out the menu at Ba.Da Sushi and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Ba.Da Sushi: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Ba.Da Sushi. Mmm we’re getting hungry already…
Menu highlights
Antipasti
Polpetta Di Baccalà
Patate, Baccalà, Cipolla Rossa, Sale, Pepe Bianco, Farina 00, Panko e Maionese al Lime. 4 pz
Polpetta Di Tonno
Patate, Tonno, Cipolla Rossa, Sale, Pepe Bianco, Farina 00, Panko e Maionese allo Zenzero. 4 pz
Gamberi Ba.Da
Gamberi Argentini in Tempura, Farina 00, Panko e Salsa Passion Fruit. 4 pz
Finger Food
Nigiri Rosso
Gambero Rosso di Mazara del Vallo e riso
Roll Salmone Piccante
Alga Nori, Salmone, mango fresco, salsa sracha, all'esterno carpaccio di salmone, cipolla fritta
Nigiri Sashi
Carpaccio si Sashi e riso
Sushi
Sashimi Scampi
6 pz
Sashimi Gamberi Rossi
Sashimi Misti
Chef's Recommendations
Roll Ba.Da
Alga Nori, riso, filetto di Scottona, avocado, all'esterno carpaccio di carne sfiammato con pecorino romano e salsa al ragù
Roll Rice Capasanta
Riso fritto, Capasanta battuta a coltello, condita con erba cipollina e salsa Ba.Da
Hosomaki Ba.Da
Alga Nori, riso, Filetto crudo di Scottona, all'esterno tartare di Scottona, salsa ragù e pecorino romano
Rione Prati roll
Tartare di vitella marinata con maionese all'arancia, mango, salvia fritta e chips di prosciutto crudo
Bao Tonno
Panino GWA Bao giapponese cotto a vapore, tonno, Teriyaki, pistacchio e rucola fritta
If you have found the perfect dish and you're in charge of picking a restaurant
Book a table before they’re gone