Menu from Balticbar
Check out the menu at Balticbar and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Balticbar: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Balticbar. Mmm we’re getting hungry already…
Menu highlights
Antipasti
Tartare di manzo irlandese
Tartare di manzo con uovo di quaglia, senape e capperi
Sgombro affumicato
Sgombro affumicato con mela verde, marmellata di arancia e salsa di miele
Insalata di aringhe
Insalata di aringa con cetriolo, panna acida e crumble di pane Borodinskij
Gravlax di salmone
Barbabietola e mirtilli
Dishes
Tagliata di black angus con latkes
Tagliata di black angus con frittelle di patate croccanti e jus de viande
Trancio di salmone arrostitto
Salmone arrostito con salsa olandese e funghi di stagione
Filetto di cervo
Pure di piselli, porro arrostito, asparagi bianchi e jus de viande
Coscia d’anatra confit
Coscia d’anatra con pera, pastinaca e jus de viande
Desserts
Cheesecake
Cheesecake con frutti rossi o caramello
Semifreddo alla nocciola
Ganache di nocciole con mousse di limone
Vulcanello di cioccolato
mousse al cioccolato, caramello al burro salato e croccantino di mandorle
If you have found the perfect dish and you're in charge of picking a restaurant
Book a table before they’re gone