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Restaurants
Bergamo
Città Bassa
Biif - Bergamo
Biif - Bergamo Menu

Biif - Bergamo

Burgers, Italian, Pizza, Steak

Photo of restaurant Biif - Bergamo in Città Bassa, Bergamo

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Menu from Biif - Bergamo

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Menu highlights

Includes dishes that are:

Gluten-free

Vegetarian

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Antipasti

Patanegra Cebo de Campo tagliato a coltello con pimientos del piquillo

Fritto misto: pasta cresciuta, crocchè, arancini, frittatine di pasta e verdurine croccanti

Patate fresche chips

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Salads

Denver

Pollo alla griglia, crostini di pane, scaglie di parmigiano reggiano, insalata mista e salsa caesar

New York

Salmone affumicato, burratina pugliese gr. 125, carote alla julienne, insalata mista e pomodorini

Cleveland

Insalata mista, pomodorini, olive nere, cetrioli, feta e salsa yogurt

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Burgers

Biif maxi burger

Hamburger di phenomena gr.320, burrata pugliese, doppio cheddar, pomodoro, bacon croccante, lattuga e salsa biif

Onion Burger

Hamburger di black angus, cipolla caramellata , pomodoro, cetriolo, lattuga, ketchup e maionese

Patanegra Burger

Hamburger di black angus, patanegra cebo de campo, stracciatella di bufala, pimientos del piquillo, lattuga e maionese

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Mains

Spaghettoni di gragnano, pomodorini del piennolo del vesuvio dop, pesto di basilico fresco e burrata pugliese

Gnocchi alla sorrentina in tegamino di terracotta

Risotto al morellino mantecato al taleggio

Tagliata di cube roll di black angus argentino gr. 300

Filetto di scottona irlandese gr. 250

con patate al forno

Costata 5/c di scottona austriaca (frollatura 30 giorni) gr. 600

con friarielli e pannocchia di mais

Hamburger al piatto 299

Hamburger di bovino phenomena gr. 280, parmigiana di melanzane, mozzarella di bufala, pesto di basilico e patate fresche chips

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Pizza

Biif DOP

Pomodoro san marzano, mozzarella di bufala, polpettine di manzo, cornicione ripieno di ricotta e prosciutto cotto, basilico e olio evo

San Antonio

Fior di latte di agerola, pomodorini ciliegino, pesto di basilico, stracciatella di bufala, chips di zucchine fritte, basilico e olio evo

Albuquerque

Ombra di pomodoro, fior di latte di agerola, stracciatella di bufala, patanegra tagliato a coltello, scaglie di parmigiano reggiano, olio evo e basilico

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