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Restaurants
Salerno
Cava de' Tirreni
Bocconi - Cucina & Drink
Bocconi - Cucina & Drink Menu

Bocconi - Cucina & Drink

Italian

Photo of restaurant Bocconi - Cucina & Drink in Cava de' Tirreni, Salerno

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Menu from Bocconi - Cucina & Drink

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Menu highlights

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Antipasti

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Parmigiana di melanzane classica con aggiunta di ricotta e salame

10,00€
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Patate fresche condite con crema alla carbonara

5,00€
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La tartare: filetto di bovino affumicato servito con salsa al gorgonzola e tuorlo pastorizzato

13,00€
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Il carpaccio di baccalà marinato alla barbabietola rossa con riduzione all’ arancia -

15,00€
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La zuppa toscana di cavolo nero, fagioli cannellini e trito di verdure

10,00€

Primi Piatti

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Pasta e ceci con baccalà

14,00€
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Il pacchero al ragù napoletano

12,00€
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Lo spaghetto alle vongole con bottarga e zest di limone

18,00€

Secondi Piatti

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La pancia di maiale brasata al forno servita con pelle croccante su cremoso di patate e funghi cardoncelli saltati

14,00€
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Il polpo al barbecue, arrostito in crosta di pane panko servito con millefoglie di patate e zucca arrosto

18,00€
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Pollenzo: polletto cotto a bassa temperatura e ripassato al forno a legna, ripieno di pane raffermo, carne tritata di bovino, olive, capperi, aglio, prezzemolo, pepe, parmigiano e pecorino

16,00€
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Desserts

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Tiramisù al bicchiere

6,00€
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Cheesecake con crumble alla nocciola

6,00€
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Scomposta crema e amarena

6,00€

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