Buca Manzoni

Buoni gli antipasti e i primi, servizio abbastanza rapido, il locale non ha una sua connotazione particolare a livello di arredi, nonostante si trovi in un palazzo molto bello in pieno centro a Bologna.

Vino e cibo ottimo, grande qualità e servizio perfetto e simpatico!! Tortellini top!!! Torneremo ;)

Dignitoso ma nulla di più , un po' caro non un giusto rapporto qualità prezzo

It was a good experience in Bologna. There you can eat tipical plates of region of Emilia Romagna.

Dis reta offerta di piatti locali giusto rapporto qualità prezzo

Authentic, amazing food and wine: - Tagliatelle al Ragu, Tortellini in Brodo. - Ca’ Grande (Sangiovese)

Ambiente confortevole. Servizio al tavolo cortese e disponibile. Qualità delle portate mediocre: tagliatelle scotte; polpettone non cotto. Prezzo esagerato rispetto alla qualità portata a tavola.

Tutto molto buono! Lasagne fantastiche vino molto buono e tiramisù eccezionale

Cucina tipica bolognese di buona qualità. Si consiglia tra i primi piatti ''gramigna con la salsiccia''

Ottimo, come al solito: tutto molto buono e tutti molto gentili!

siamo stati bene,ritornereno. Vi faremo pubblicità positiva con i nostri amici.

Cibo ottimo e personale super gentile in una location caratteristica. Consigliato!

Siamo entrati e seduti alle 20.30, solo dopo 20 minuti ci hanno portato i menu. Le portate sono arrivate alle 21.30 e purtroppo il brodo era veramente molto salato, non cattivo ma troppo salato... sono rimasta un po’ sorpresa che a menu ci fossero i “tortellini al ragù” che per un bolognese è come vedere a menu i famigerati “spaghetti alla bolognese”, che di tradizionale non hanno molto, ma sono scelte. Mi fa pensare che sia un posto per turisti stranieri più di quanto avessi preventivato. Detto questo, la zuppa imperiale, brodo salato a parte era buona, idem i tortellini. Crescentine molto molto unte. Avevo scelto questo posto perché degli amici romani sono venuti a trovarmi e mi avevano chiesto di cenare in un posto che facesse piatti tradizionali bolognesi, ma sono stata un po’ delusa perché appunto mi sembrava un locale per turisti stranieri. Peccato.

Buona cucina servizio cortese locale pulito e luminoso prezzi giusti

come la volta scorsa, esperienza molto piacevole: cibo e servizio ottimi!! bravi!

Ho passato una bella serata. Clima natalizio, arredi semplici ed intonati. Ottima cucina bolognese. Porzioni abbondanti che danno soddisfazione, dagli antipasti al dolce. Torneremo sicuramente.

Cucina genuina ottime tagliatelle ai porcini e buon VINO. Personale gentile, piatti genuini molto saporiti, prezzi giusti. Il locale è nel centro storico, molto carino. Penso tornerò

posto molto turisto ma comunque era molto buono e giusto. servizio e buono, cibo era buono, staff era molto gentile. li tornero sicuramente di nuovo

Very busy food tasted a little heavy. Staff pleasant but run off their feet. It was recommended by our hotel but we did not think it was anything special

Ambiente caratteristico, portate della tradizione nella media come anche i prezzi.

Mi sono trovata bene , servizio buono ,locale molto affollato , quindi un pò rumoroso,nel complesso il giudizio è positivo ,è probabile che ritorni a mangiare da voi

Aria di casa, piatti che rispettano la tradizione bolognese ambiente accogliente merita una sosta anche perché sei nel cuore di Bologna.ottime le cerscentine e la spuma di mortadella cosi come i tortellini

Tutto ottimo dal servizio, al vino, al cibo. Rimane uno dei pochi posti dove si possono mangiare piatti preparati secondo le ricette della vera tradizione bolognese.

Locale,cucina,simpatia e accoglienza tipica Bolognese.Buon rapporto qualità prezzo dimostrato dal fatto che il locale era pieno.Sono stati carini ad offrirci un assaggio di”crescentine”mentre attendevamo gli altri commensali

Collocato in pieno centro, il ristorante ha impostazione bolognese-classica di elevato livello. Cibo di qualità, servizio accurato e veloce, ambiente con elevata capienza, ma ben strutturato così da non essere troppo rumoroso. Piacevoli gli ambienti con soffitti a volta. Prezzi assolutamente contenuti.

The food was great, the atmosphere was relaxed and inviting, and the staff were kind and helpful. Exactly what we were after and it came at an affordable price. Would definitely go again.

Il cibo è gustoso e abbondante, l'ambiente è piacevole, forse un po' rumoroso, il servizio accurato, i tempi di attesa accettabili, nel complesso un'esperienza positiva.

Location incantevole in pieno centro. Cucina tipica Bolognese nel rispetto della tradizione e di buona qualità. Porzioni e prezzi nella norma per un locale in quella posizione.

Francamente mi aspettavo di meglio. Qualità del cibo appena soddisfacente. Menu piuttosto limitato. Personale accogliente. --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---

Indimenticabile appartamento con sapori genuini. Ritornerò presto è stata una bella serata con cena di ottimo gusto e presentazione personale altamente qualificato e disponibile con i clienti voto 9

E' andato tutto molto bene! Cena tipica bolognese con crescentine, affettati e tagliatelle al ragù. I prezzi sono nella norma e il personale è stato gentile e disponibile. Consigliato!

Locale tranquillo e cucina tradizionale: tutto ottimo. Io ho mangiato un'ottima cotoletta bolognese con contorno di friggione. Da assaggiare anche il tipico dolce di tagliolini. Da non perdere la spuma di mortadella. Buono il rapporto qualità/prezzo.

Great staff,polite, nice service, the food was good, we have order various things to share, and taste much as possible from pasta, in a nice traditional environment

Servizio curato nei minimi dettagli piatti molto buoni personale gentile e cordiale da ritornarci sicuramente unica pecca un po lentucci ma forse perché c'era molta confusione

Ristorante tradizionale bolognese , ottimo rapporto qualita' prezzo , in una laterale di Via Indipendenza e quindi vicinissimo al centro e a Piazza Maggiore . Si consiglia di prenotare assolutamente nei weekend , a pranzo fanno spesso due turni.

Posto molto buono. Prezzo giusto. Servizio buono ma non eccellente, seppur accettabile. Consigliata la prenotazione. Posto molto gettonato. Ci ritornerei subito. Servizio non velocissimo. Ok

Siamo stati benissimo, ottimi gli antipast, tagliatella al ragù bolognese buona, prezzo giusto, gentilzza del personale, locale semplice e carino, da provare sicuramente se fate una visita a Bologna, situato vicino piazza Maggiore

finora non sapevo dove portare gli amici di fuori che volevano mangiare alla bolognese sul serio,ora lo so! Complimenti a tutti anche per il servizio inappuntabile.

Ottima cena tradizionale, la cotoletta alla bolognese era uno spettacolo! Consigliati anche i crostini con spuma di mortadella! Il personale è gentile e pronto a soddisfare ogni esigenza del commensale.

Serata piacevole in un ambiente confortevole. Buoni i tortellini fatti in casa sia all'Otello che in brodo. Variegato e abbondante il bollito. Molto professionale il servizio. Ideale per apprezzare la buona cucina tradizionale bolognese.