Menu from Canter 1920
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Menu highlights
Antipasti
Insalata di puntarelle
10,00€
Vapore di mare con calamari, gambero rosso, mazzancolle e polpo
15,00€
Tartare di salmone al profumo di aneto e limone di Sorrento
16,00€
Spaghetti con pomodorino pizzutello, stracciatella di bufala e basilico
14,00€
Paccheri con calamari e pomodorini
16,00€
Risotto di mare con cozze branzino in riduzione di crostacei
18,00€
Specials
Tartare di battuta di Fassona
16,00€
Fritto di calamari, gamberi e zucchine
18,00€
Trancio branzino con datterini, olive e capperi di Salina
19,00€
Desserts
Semifreddo al croccante con salsa di fragole
5,00€
Tarte tatin con crème fraiche
7,00€
Cannoncini fatti a mano caldi
8,00€