Menu from Carnalmente
Check out the menu at Carnalmente and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Carnalmente: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Carnalmente. Mmm we’re getting hungry already…
Menu highlights
Antipasti
Tartara umbra
con uova di quaglia e scaglie di tartufo nero estivo
Carpaccio di manzo
con salsa limonella, rucola e pecorino romano a scaglie
Polenta e porcini
polenta fritta con porcini trifolati
Grill
Tagliata di Angus irlandese
circa 250g con patate, insalata e pomodorini
Tagliata in umido con porcini
circa 250g, con patate e porcini trifolati
Entrecote argentina
minimo 400g, prezzo €/hg
Mains
Fettuccine ai porcini
porcini trifolati, guanciale e nocciole tostate
Pasta e patate ingnorante
pasta mista, patate, guanciale, provola e pecorino
Mezzi ziti all'Amatriciana sbagliata
guanciale croccante, cipolle, salsa di pomodoro e pecorino
Polpette fritte e salsiccia in umido
al pomodoro e basilico
Stinco alla Bud Spencer
stinco di suino disossato con fagioli cannellini
Stracotto di manzo
con funghi di bosco trifolati e polenta fritta
Sandwiches
Muratore
Polpette fritte, parmigiana di melanzane, scaglie di pecorino romano DOP
Popolano
Salsiccia grigliata, cime di rapa (friarielli) e provola affumicata
Boscaiolo
Hamburger, funghi trifolati, provola affumicata e rucola
If you have found the perfect dish and you're in charge of picking a restaurant
Book a table before they’re gone