Menu from CaScia
Browse the menu highlights at CaScia and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at CaScia. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Antipasti
Polpettine di sarde fresche con pepato vecchio e miele di castagno di Zafferana
Mattonella di 1 metro di salumi di suino nero dei Nebrodi, formaggeria di Ramacca, prodotti sottolio fatti in casa e agrumi in salatura
per 4 persone
Caprese di mare
burrata di bufala ragusana su letto di rucola con bresaola di pesce spada, prosciutto di tonno, melanzana grigliata sottolio fatta in casa
Paccheri freschi con ragù di bresaola di pesce spada e mentuccia fresca
Tonnarelli freschi in crema di tonno e stracciatella di bufala ragusana
Maccheroni freschi con ragù di salsiccia di Vizzini sfumati al cabernet
Specials
Fritturina di paranza fresca con mollica di grano duro, cotta in olio extravergine di oliva
Trancio di tonno con datterino di Pachino, capperi di Pantelleria e olive nostrane sfumato al catarratto
Sushi siculo con ingredienti freschi di giornata
prezzo al pezzo
Desserts
Cannolo con crosta artigianale di Vizzini servito al naturale con ricotta di bufala ragusana
Cheesecake tripla bufala
Babà con ricotta fresca bufalina, uva bianca e nera
If you have found the perfect dish and you're in charge of picking a restaurant
Book a table before they’re gone