Menu from Chikenriko di Sabor Peruano
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Menu highlights
Aji amarillo relleno
Peperoncino peruviano ripieno con insalata di pollo e maionese.
Yuca fritta
La yuca, ovvero la manioca è un tubero molto consumato in Sud America. servita fritta
Brochetas de pollo
Spiedini di petto di pollo speziati ad arte con patata al brucio e salsa a la huancaina.
Salchipapa
Semplice ma corposo piatto fatto con i migliori würstel tedeschi.
Costine di maiale
Costine a taglio intero speziate ad arte e cotte al forno, che offrono un sapore ricco e gustoso
Tagliata di vitello
Per gli amanti della carne un piatto che non può mancare come alternativa.
Specials
Orata o branzino
Un piatto semplice, ma non meno gustoso. Ottimo per coloro a cui piace il pesce fritto
Chaufa Mix
Una versione più elaborata del "Chaufa de Pollo", con l'aggiunta di frutti di mare
Chupe de camarones
Una zuppa gustosissima a base di gamberetti, pesce bianco e riso