Menu from CIBUM - Macelleria Ristogrill
Check out the menu at CIBUM - Macelleria Ristogrill and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at CIBUM - Macelleria Ristogrill: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from CIBUM - Macelleria Ristogrill. Mmm we’re getting hungry already…
Menu highlights
Antipasti
Bastoncini CIBUM di angus americano, cuore di caciocavallo, impanatura di panko, fonduta al pistacchio e riduzione al primitivo
Carpaccio di pezzata rossa con carciofini fritti, gel di cipolla in agrodolce, cipolla di Tropea marinata e germogli di erba medica
Tagliere per 2 persone di salumi e formaggi con salumi tipici e formaggi del territorio e mostarde in abbinamento
Secondi Piatti
Ali di pollo impanate
Piatto n.1
hamburger, caciocavallo fuso, verdure grigliate e salsa burger
Piatto n.5
hamburger, philadelphia, pancetta, rucola, olio e pepe
Burgers
Belli
hamburger di vitello, insalata, pomodoro, prosciutto crudo, patatine fritte e maionese
Black angus edition
Panino con straccetti di Black Angus, burratina, pomodoro secco e pesto di rucola
Sylva
doppio hamburger di vitello, cheddar, bacon e salsa BBQ
If you have found the perfect dish and you're in charge of picking a restaurant
Book a table before they’re gone