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Restaurants
Bologna
Castel Guelfo
Clessidra
Clessidra Menu

Clessidra

Romagnolo, Italian

6/6

1 review

Photo of restaurant Clessidra in Castel Guelfo, Bologna
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Menu from Clessidra

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Menu highlights

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Antipasti

Polpettine di zucchine, accompagnate con salsa allo yogurt

Tigelle Modenesi con affettati, casatella e pesto modenese

Fagottino di pasta sfoglia ai funghi freschi e brie, su crema di parmigiano

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Triangolo di patate e parmigiano con pancettina croccante ed erba cipollina

Tortelloni di ricotta con speck e zafferano

Bucatino di pasta all’uovo con guancialino, pomodoro e pecorino di fossa

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Specials

Entrecôte di Angus Irlandese alla griglia

Tagliata di Angus Irlandese al sale profumato

Tagliata di pollo alle erbe con pancetta croccante

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Desserts

Zuppa inglese

Pasta filo con crema di latte e cannella

Strudel di mele

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