Menu from Donatelli 30-11
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Menu highlights
Pizza
Margherita 3011
pomodoro rustico, mozzarella, acciughe cantabriche, grana e basilico
6 Formaggi
pomodoro, mozzarella, scamorza, grana parmigiano reggiano, gorgonzola e brie
Orto Infuocato
mozzarella, spinacino selvatico, cipolla croccante, carciofi, funghi, radicchio ed emulsione di pepe nero
Terry
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto affumicato, Philadelphia, grana e ristretto di aceto balsamico
Girò
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignon, brie, salamino piccante, olive taggiasche, prosciutto crudo
Carbonara Tartufata
mozzarella, pancetta affumicata tesa, tuorlo d'uovo, grana parmigiano reggiano e tartufo
Padoan
mozzarella, code di gambero, tondo di cipolla, pepe nero e pancetta cotta
Piemontese
pomodoro, mozzarella, misticanza, tartare di grass fed e grana parmigiano reggiano