Menu from Enoteca con Cucina Soul Wine
Check out the menu at Enoteca con Cucina Soul Wine and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Enoteca con Cucina Soul Wine: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Enoteca con Cucina Soul Wine. Mmm we’re getting hungry already…
Menu highlights
Antipasti
Polpo scottato
con purè di cavolfiori e salsa di acciughe
13,00€
Vellutata di topinambur con code di gambero lardellati
12,00€
Prosciutto crudo di Parma "Slega", frisella integrale
con pomodorini, formaggio Robiola e bicchierino di giardiniera artigianali
13,00€
Tortelloni al farro ripieni di ricotta di Rosola con funghi cardoncelli e guanciale
12,00€
Gramigna al torchio con ragù bianco di salsiccia
10,00€
Spaghettoni "Benedetto Cavalieri"trafilati al bronzo ai ricci di mare di Sicilia
14,00€
Specials
Rosa di pesce spatola su crema di patate al nero di seppia con cavolo cappuccio e mandorle tostate
15,00€
Baccala mantecato con chips di polenta e salsa di fagioli borlotti
15,00€
Battuta di carne cruda (200gr)
al coltello al pepe di Sichuan con senape
15,00€
Desserts
Mousse al cioccolato con zenzero caramellato e pistacchi tostati
6,00€
Rivisitazione dello strudel con salsa inglese alla vaniglia
6,00€
Mascarpone alla nocciola con scaglie di cocco e mandorle tostate
6,00€