Menu from Farina 00
Browse the menu highlights at Farina 00 and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Farina 00. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
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Menu highlights
Antipasti
Misto mare Farina 00 (Insalata di mare, scampi, gamberi, capasanta ai porcini, cozze gratinate, soppressata di piovra)
Prosciutto crudo "Il Botto" tagliato al coltello con il nostro pane alle noci
Crostone di polenta con lardo nostrano, porcini trifolati e fonduta al taleggio
Mains
Paccheri con bufala cruda, pomodoro e basilico fresco
Risotto con carciofi freschi mantecato al bitto
Gnocchi di patate alla crema di zucca gialla e code di gamberi
Calamari ripieni alla vicentina con purea di zucca e lardo croccante
Grigliata mista di pesce (scampi, gamberi, salmone, orata, tonno e ricciola)
Braciola di maiale con il manico impanata con patate al forno e panna acida
Pizza
Pizza CONTADINA
(Poca mozzarella, provola affumicata, cipolla rossa appena scottata e salame nostrano a fine cottura)
Pizza DOLCEPICCANTE
(Poca mozzarella, gorgonzola piccante, pere decana e pistacchi)
Pizza PESTO E PESCATO
(Poco pomodoro, pesto di basilico, scamorza, orata, salmone, pecorino nero, pomodorini freschi)
Desserts
Semifreddo al cioccolato bianco e canditi con scorze d’arancia caramellate
Mousse alle castagne con ristretto di vino rosso e marron glacè
Fragole con gelato di vaniglia
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